Kas yra lanksti dieta?

Read Time:3 Minute, 2 Second

Receptas, pavaizduotas aukščiau: Daržovių taginas su abrikosų kvinoja

Fleksitarizmas arba „atsitiktinis vegetarizmas“ yra vis labiau populiarėjanti augalinė dieta, kuri teigia, kad sumažindamas anglies pėdsaką ir pagerindamas savo sveikatą, naudodamas mitybos režimą, kuris dažniausiai yra vegetariškas, tačiau vis tiek leidžiama gaminti retkarčiais mėsos patiekalus. Fleksitarinės dietos augimas atsirado dėl to, kad žmonės laikosi ekologiškesnio požiūrio į tai, ką valgo, sumažindami mėsos vartojimą mainais į alternatyvius baltymų šaltinius.

Atraskite visą mūsų asortimentą naudos sveikatai vadovai taip pat peržiūrėkite keletą mūsų skanių augalinių receptų, pradedant nuo veganų aitriosios paprikos ir baigiant tarka dhal.

Mes paprašėme dietologės Emer Delaney nuomonės…

Ką reiškia „lankstus“?

Laikantis fleksitarinės dietos pabrėžiamas padidėjęs augalinių patiekalų suvartojimas visiškai nepanaikinant mėsos. Tai yra naujų maisto produktų įtraukimas į savo mitybą, o ne bet kokio pašalinimas, kuris gali būti labai naudingas sveikatai. Šie augaliniai maisto produktai yra lęšiai, pupelės, žirniai, riešutai ir sėklos, visi puikūs baltymų šaltiniai.

Taip pat plačiai pripažįstama, kad lęšiuose ir pupelėse esančios tirpios skaidulos padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, nes tai yra sveika mityba, todėl jų reguliariai vartoti rekomenduojama. Riešutuose ir sėklose, tokiose kaip sėmenys (linų sėmenys), pušies riešutai, sezamo sėklos, saulėgrąžų sėklos ir graikiniai riešutai, yra daug širdžiai naudingų polinesočiųjų riebalų, kurie padeda palaikyti sveiką cholesterolio kiekį ir suteikia būtinų riebalų rūgščių. Tyrimai parodė, kad lankstaus dietos taikymas kartu su fiziniu aktyvumu gali skatinti gyvenimo būdą, atitinkantį krūties ir prostatos vėžio rizikos mažinimo rekomendacijas.

Skaitykite daugiau apie daug skaidulų turinčias dietas.

Kokia yra sveikiausia mėsa?

Kai žmonės nusprendžia valgyti mėsą, geriausia rinktis geros kokybės liesą mėsą, pavyzdžiui, vištieną ar kalakutieną. Patarčiau perdirbtą mėsą, pavyzdžiui, šoninę, dešras, saliamį, kumpį ir paštetus, gaminti labai retais atvejais, nes jose yra daug sočiųjų riebalų ir druskos, o vitaminų ir mineralų yra nedaug. Pasaulio sveikatos organizacijos tyrimai parodė, kad kiekvieną dieną suvalgius 50 gramų perdirbtos mėsos, gali padidėti gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio rizika, todėl geriausia apriboti šiuos maisto produktus.

Skaitykite daugiau apie tai, kiek mėsos yra saugu valgyti.

Pavasarinė vištiena, daržovės ir bulvės puode

Kaip galiu įsitikinti, kad gaunu visas reikalingas maistines medžiagas iš lankstaus dietos?

Jei galvojate apie lankstumo principo pakeitimą, patarčiau augalinius maisto produktus kiekvieną valgį, mažiausiai penkias vaisių ir daržovių porcijas per dieną ir pilno grūdo maistą. Patartina įtraukti alternatyvius geležies šaltinius, kurių gali trūkti dėl mažo raudonos mėsos suvartojimo. Geri šaltiniai yra mažai cukraus turintys, geležimi praturtinti pusryčių dribsniai ir tamsiai žalios, lapinės daržovės, tokios kaip špinatai, kopūstai, lapiniai kopūstai ir brokoliai. Vitaminas C padidina geležies absorbciją, todėl valgio metu rekomenduojama nedidelė stiklinė (150 ml) vaisių sulčių ar salotų gaminių, tokių kaip saldžiosios paprikos, avienos salotos ir pomidorai.

Skaitykite daugiau apie tai, kaip gauti pakankamai geležies kaip vegetaras.

Indiškas saldžiųjų bulvių ir Dhal pyragas

„Flexitarian“ receptų pasiūlymai…

Daržovių taginas su abrikosų kvinoja
Dvigubos pupelės ir skrudintos paprikos paprikos
Indiški saldūs spotato dhal pyragai
Pavasarinė vištiena puode
Aštrios vištienos salotos su brokoliais

Kaip šitas? Skaityti daugiau…

Kas skaičiuojama kaip penkios dienos?
Kas yra subalansuota vegetarų mityba?


Šį straipsnį paskutinį kartą 2018 m. Liepos 4 d. Peržiūrėjo Kerry Torrens.

Emer Delaney bakalauras (Hons), RD, yra įgijęs žmogaus mitybos ir dietologijos laipsnį Ulsterio universitete. Ji dirbo dietologe kai kuriose geriausiose Londono mokymo ligoninėse ir šiuo metu yra įsikūrusi Chelsea.

Dietologė (MBANT) Kerry Torrens yra daugelio mitybos ir kulinarijos leidinių, įskaitant „BBC Good Food“ žurnalo, autorė. Kerry yra Karališkosios medicinos draugijos, papildomos ir natūralios sveikatos priežiūros tarybos (CNHC), Didžiosios Britanijos taikomosios mitybos ir mitybos terapijos asociacijos (BANT) narė.

Visas „bbcgoodfood.com“ turinys apie sveikatą pateikiamas tik dėl bendros informacijos ir neturėtų būti laikomas jūsų gydytojo ar bet kurio kito sveikatos priežiūros specialisto medicininių patarimų pakaitalu. Jei turite kokių nors abejonių dėl bendros sveikatos, turėtumėte susisiekti su vietiniu sveikatos priežiūros paslaugų teikėju. Norėdami gauti daugiau informacijos, žiūrėkite mūsų svetainės taisykles ir nuostatas.

Ar bandėte laikytis lanksčios dietos? Papasakokite mums apie savo patirtį komentaruose žemiau …

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Previous post Kas yra gyva derva ir kaip ją vartoti?
Next post Kas yra ir kas nėra biofilinis dizainas?